石斑鱼的家常做法(石斑鱼的家常做法简单)

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本文目录

1. 鸡蛋面饼做法
2. 牛奶鸡蛋油饼怎么做好吃，做法牛奶鸡蛋油饼的窍门家常做法
3. 鸡蛋烙饼做法

鸡蛋面饼做法

【食材】 ：面粉、鸡蛋2个、鸡蛋家常韭菜 、油饼油 、家蛋油盐。

【做法】：

①取适量面粉，加清水 ，用筷子搅拌成大的颗粒状，再和成面团；

②鸡蛋打散 ，切点韭菜末放进蛋液 ，再加点盐，拌匀备用；

③把和好的面团分成4个面剂，先取两个面剂擀成两张圆面皮 ，把蛋液倒在面皮上，再盖上另一张面皮 ，用手捏紧饼的边缘，再切去多余的部分 
，一个饼坯就做好了 。面皮要擀得薄一点 ，蛋液要尽量倒的均匀些；

④平底锅倒入一层薄油 ，烧热后放入饼坯，煎到两面都变成金黄色就可以了，取出切块即可。

牛奶鸡蛋油饼怎么做好吃，牛奶鸡蛋油饼的家常做法

食材 ：面粉适量
，牛奶适量，糖适量 ，盐适量，小苏打适量 。

2、将面粉、牛奶 、糖
、盐、苏打倒入盆里
，混合揉匀
，面团和好以后将表层涂上一层油 ，然后放冰箱里面10个小时左右 。

3、取出面团后在案板抹油 ，切成小块擀成薄面。

4 、中间划两刀，做成笑脸的形状。

5、下高温油锅正反分别炸十秒左右
，即可出锅

鸡蛋烙饼做法

食材 ：鸡蛋3个 、大葱3根 、小麦面粉100g、冷水140g
、盐一勺子 、植物油适当。

2 、生鸡蛋敲在碗里，小香葱剁碎也一起放到碗里；

3 、把生鸡蛋和小香葱搅拌均匀后，再放进小麦面粉和冷水、盐；

4、拌和成能够流动性的粘稠；

5、不沾锅上火烤热
，刷一层油，倒进一勺小香葱蛋黄液，摇晃锅体，使面糊糊当然流动性
 ，产生一个圆形的玉米饼；

6、液体凝结，双面煎黄完善就可以了起锅了。

关于鸡蛋油饼的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。